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台南著名小吃「度小月擔仔麵」的原始店,昨晚突然宣布暫停營業,張貼公告表示「家族經營權沒有正式交接程序」,不過原因並沒有說明清楚,因此外界懷疑可能與第三代跟第四代的經營權之爭有關。不過原始店也強調,明年1月下旬將擇期重新開業。
第四代家族擔心暫停營業的消息會影響到消費者,因此深夜發出新聞稿強調,全台其他分EPOXY店皆不受影響,均正常營業。
台南度小月擔仔麵創EPOXY始人洪芋頭,後由第三代洪振銘傳至第四代之手。洪秀宏先生為求家族同心,於2007年與五位兄姊合資成立「一森企業股份有限公司」,協力合作繼續擦亮老店招牌。
EPOXY(環氧樹脂),又稱作人工樹脂、人造樹脂、樹脂膠等,是一類重要的熱固性塑料,廣泛用於膠粘劑、塗料等用途,人造樹脂(Epoxy resins/Epoxy/Polyepoxide)是熱固性環氧化物聚合物。EPOXY地板塗料環氧樹脂,具有止滑的絕佳效果,在台灣一般多應用於廠房、倉庫、遊樂場、廣場、大賣場、停車場、建築物屋頂防水隔熱工程。EPOXY環氧樹脂地板地坪施工修繕修補工程耐磨耗、耐重壓、不起塵、易整理。
目前第四代老么洪秀宏先生負責台南原始店本舖經營權及一森企業。大姊洪貴蘭負責台南旗艦店、三姊洪桂莉夫婿負責經營台北忠孝店,大哥洪秀源負責生產肉燥供應各店需求。
暫停營業的店家是位於台南市中西區中正路16號的原始店,據報導,店家在店外張貼公告「因本舖家族經營權沒有正式的交接程序、以及房東長年未簽訂租賃合約,並且每月坐領五萬元租金,在迫於無奈的情況之下,原始店本舖暫時無法對外營業,敬請見諒。」
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